Rola witaminy
Posted on | Listopad 6, 2011 | 1 269 Comments
Niemal od urodzenia zaczynamy dodawania witamin do naszej diety. Dlaczego? Jeśli dobrze zjeść, nie mamy wszystkich możliwych witaminy nasz organizm może potrzebować? Na tym polega kicker. Po pierwsze, witaminy biochemicznych lub związków organicznych, takich jak witaminy A i E, substancje te są potrzebne w bardzo małych ilościach. Jednak związek organiczny jest witaminą wtedy i tylko wtedy, gdy nasz organizm nie może zrobić. Przeciwnie, musimy albo się tych związków z żywności jemy, lub kupić je jako suplementy witaminowe. Różne gatunki zwierząt mogą różnego rodzaju związków organicznych. Dlatego witaminy dla nas może nie być witaminy dla naszego psa lub kota, ponieważ mogą one sprawiają, że substancja i nie możemy. Jeśli musimy, że substancji w celu przeprowadzenia prawidłowej przemiany materii, ale nie może to sami, to gdzie nam się go zdobyć? W naturalnych warunkach nam się go zdobyć z jednego lub drugiego z wielu pokarmów, które spożywamy, ale dzisiaj najprawdopodobniej będziemy kupować go z naszej aptece lub sklep spożywczy, nawet jeśli niektóre z witamin, które potrzebne są w naszej diecie. W każdym przypadku, że substancja jest witaminą, ale jeśli kupujemy je w formie tabletek, staje się suplement diety lub suplementów diety. W ten sposób większość z nas się tych zasadniczych związków organicznych nie możemy sami, to jest jak mamy nasze witaminy. Wspólna Witaminy: Najczęściej witamin dostarczanych przez suplementy diety są: witamina A, witamina B1 (tiamina), witamina B2 (ryboflawina), witamina B5 (kwas pantotenowy), witamina B6 (pirydoksyna), witamina B9 (kwas foliowy), witamina B12, biotyna, witamina C, witamina D, witamina E, kwas foliowy i witaminy K. Są inni, ale są trzynastu, które znajdziesz w butelkę multiwitaminy. Rola witaminy w naszym organizmie: Witaminy służą różne funkcje w naszym organizmie. Na przykład, witamina D jest hormonem, który odgrywa ważną rolę w tworzeniu kości i wzrostu. Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem, który spowalnia proces starzenia się w komórkach. Biotyna odgrywa rolę w tworzeniu kwasów tłuszczowych, które są kluczowe elementy każdej komórki w naszym ciele. Witamina A reguluje sygnały chemiczne, które przechodzą z jednej komórki do drugiej, kiedy nowe tkanki rosną i tworzenia układów narządów. Witaminy w Zespole B Witamina są prekursorami cząsteczki enzymu o nazwie kofaktorów. Oznacza to, że większość enzymów to białka, ale w tym celu ich różne zadania, których potrzebują dodatkowych molekularnej części, są to tzw kofaktorów. Naturalne źródła witamin: Witamina A występuje w dwóch formach zwanych retinoidy (znaleziono w nasze siatkówki) i karotenoidy (silne antyoksydanty), ale jest niszczone przez ekspozycji na światło słoneczne. Najważniejszym źródłem retinoidów jest wątroby z różnych zwierząt, w tym wołowina, wieprzowina, drób i ryby. Jarmuż, szpinak, i Collard Greens są również dobrym źródłem retinoidów. Najlepszym źródłem karotenoidów są żółte, pomarańczowe i czerwone warzywa i owoce, takie jak marchew, papryka, dynia, melony, morele, mango, papaja i, ale skorupiaki są również źródłem cartenoids. Dobrym źródłem pożywienia bogatego w Tiamina (witamina B1) to: drożdże, płatki owsiane, siemię lniane, brązowy ryż, całe ziarna pszenicy i żyta, szparagi, kapusta, kalafior, ziemniaki, pomarańcze, wieprzowina, wątroba, jaja. Tiamina jest niezbędna do posiadania zdrowego mózgu. Następujących rodzajów żywności są bogate w ryboflawina (witamina B2), który odgrywa kluczową rolę w metabolizmie węglowodanów i białek i transfer energii: mleko, sery, zielone warzywa liściaste, wątroba, nerki, rośliny strączkowe (zwłaszcza soja), i migdały. Kwas pantotenowy (witamina B5) znajduje się w dużym stężeniu w całym ziarnie zbóż, rośliny strączkowe, jaja i mięso. Związek ten jest niezbędny do metabolizmu i syntezy (produkcji) węglowodanów, białek i tłuszczów, które same są podstawowymi elementami konstrukcyjnymi organizmów ludzkich. Witamina B6 (pirydoksyna) znajduje się w mięsie i produktach mięsnych, pełnoziarnistych produktach, warzywach i orzechach. Jednak, witamina B6 jest łatwo zniszczone przez suszenie, oraz w przetwarzaniu żywności. Dlatego powinien on być uzyskane albo jako uzupełnienie witaminy lub świeżej żywności. Związek ten odgrywa kluczową rolę w metabolizmie aminokwasów i uwalnianie cukrów (glukozy) do konwersji energii (spalamy glukozy do władzy naszego ciała). Doskonałym źródłem witaminy B9 (kwasu foliowego lub kwasu foliowego) obejmują różnorodne warzywa liściaste jak sałata, szpinak, rzepa, a także fasoli i grochu. Wątroba, wątroba produktów i drożdży piekarskich również zawierają wysokie stężenia kwasu foliowego. Wśród innych ważnych funkcji organizmu, kwas foliowy jest niezbędny do tworzenia zdrowych krwinek czerwonych. Ostatecznym źródłem witaminy B12, która jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania mózgu, jest od bakterii, które żyją w tylnych i średnich wnętrzności zwierząt, które są przeżuwacze. Mamy również uzyskać Witamina B12 pośrednio z wątrobie, mleku i jajach. Najbardziej wiarygodne źródła wtórnego jest z suplementów witaminowych. Biotyna znajduje się na niskim poziomie w różnych produktów spożywczych, w tym migdały, jajka, cebula, kapusta, ogórki, kalafior, mleka koziego, krowiego mleka, maliny, truskawki, halibut, owies, orzechy włoskie, ale najbardziej wiarygodnych źródeł są Boćwina, pomidorów, sałaty i marchewki. Biotyna odgrywa kluczową rolę w tworzeniu ściany komórkowej. Wiele różnych owoców cytrusowych są dobrym źródłem witaminy C (kwasu askorbinowego), ale najlepiej kilka egzotycznych roślin. Najwyższe stężenia askorbinianu na gram tkanki roślinnej znajduje się w Kakadu śliwki Australii. Jest 100 razy znaleźć w limonek lub grejpfrutów. Owocem amerykańskich róż (dzikiej róży) zajmuje trzecie miejsce na 20 mg / gram tkanki roślinnej. Stamtąd stężenie spada w innych powszechnie stosowanych owoce około 1 mg askorbinianu / 1 gram tkanki roślinnej. Witamina C jest silnym antyoksydantem, ale niedobór witaminy C powoduje szkorbut u ludzi. Innych niż witaminy D produkujemy sami siebie, gdy nasza skóra jest narażona na działanie promieni słonecznych, najlepszym naturalnym źródłem są oleje rybne z wątroby dorsza, łososia, sardynki i tuńczyk. Witamina D jest niezbędna do tworzenia mocnych kości. Witamina E jest nazwą rodzajową dla ośmiu związanych związki organiczne zwane tokoferole, które są silnymi przeciwutleniaczami. Najlepszym źródłem są szpinak, kiełki pszenicy, mleko, szparagi, a oleje z awokado, migdały, orzechy laskowe i. Witamina K jest naturalnie wytwarzane przez bakterie (Escherichia coli), które żyją w naszym jelicie grubym. Te są „dobre” E. coli, a ich produkcja witaminy K jest wchłaniana przez nasz organizm. Istnieją inne źródła żywności, które mogą uzupełnić tę naturalną produkcję, jednak. Są to: szpinak, Boćwina, kapusta, kapusta, kalafior, brokuły, brukselka, awokado, kiwi. Witamina K odgrywa kluczową rolę w krzepnięciu krwi po rany na skórze. Podsumowując, witaminy są niezbędne dla zdrowego ciała i dopasowanie, a większość z nich można uzyskać z różnorodności produktów, które są normalnie w naszej diecie. Nie produkujemy je sami, a jeśli nie mamy ich z żywności, którą spożywa, a następnie naszej diety powinny być uzupełnione o produkty odżywcze, które są łatwo dostępne na dzisiejszym rynku.