Naturalnej żywności – zdrowej żywności lub hype?
Posted on | Listopad 5, 2011 | 890 Comments
Dowody, że zwiększa to, co jesz – i ile jesz – wpływ dla zdrowia. Dziś, coraz więcej ludzi zdaje sobie sprawę, że dobre odżywianie jest istotnym czynnikiem dla zdrowego stylu życia. Problem polega na tym, że zastanawianie się, co jest zdrowe jedzenie, a co nie może być mylące. Jak staliśmy się bardziej zaniepokojony źródłem naszej żywności i składników w nim przedsiębiorstw utworzonych nowych strategii w zakresie marketingu. Są przeprojektowane ich etykietach żywności, aby odzwierciedlić naszą gotowość do wyjścia z drogi lub zapłacić trochę więcej za zdrową żywność. Firmy zaczęły używając określeń takich jak „wszystkich naturalnych”, „hormonów”, „nie sztucznych składników” i „wolnym wybiegu”. W związku z tym wszystkim reklamy, Amerykański Departament Rolnictwa (USDA) opublikował definicje wielu terminów marketingowych, w tym „naturalne”, tak aby konsumenci mieliby lepszy pomysł, co oni zakupów. Według USDA, żywność może być oznaczony naturalnych, jeśli nie zawiera żadnych sztucznych składników lub barwników i jest minimalnie przetworzone.
Definicja ta jest egzekwowane przez Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności i Kontroli, który monitoruje w jaki sposób żywność jest produkowana i co wchodzi do niego. Są one odpowiedzialne za tworzenie kopii zapasowych etykietach produktów z regularnej kontroli. Termin „wszystkich naturalnych” to najczęściej używane etykiety nowych produktów żywnościowych w USA w zeszłym roku. Producenci chcieli, aby zarobić na zeszłorocznym 13000000000 dolarów dolara naturalnych rynku żywności. Głównym powodem, że naturalne produkty spożywcze sprzedają się tak dobrze, że ty i ja wierzę, że jeśli żywność jest oznaczona jako „naturalne” musi być dla nas dobre. Plus, jesteśmy skłonni zapłacić dodatkową, jeżeli pokarm naturalny utrzymuje nas zdrowe. Problem polega na tym, że nawet z USDA przepisami, termin „naturalne” nie jest dobrze zdefiniowana. Nie ma standardowej definicji dla terminu z wyjątkiem mięsa i produktów drobiowych innych niż produkt nie zawiera syntetycznych lub sztucznych składników, w tym sztucznych aromatów i barwników. I naturalnej żywności nie może być zdrowa żywność, albo. Na przykład marka lodów waniliowych może spełniać naturalne standard, ale produkt ma dużo kalorii i tłuszczów nasyconych. To nie jest zbyt zdrowe! Teraz istnieje tylko jeden sposób, aby nawet próbować podejmować mądre decyzje naturalnych produktów spożywczych. Czytaj etykiety. Etykieta pomoże Ci porównać jednego produktu do drugiego i powiedzieć, co naturalny produkt spożywczy – lub regularne jedzenie produktów pasuje do Twoich potrzeb żywieniowych.