Jak mieć zdrowy i normalny poziom cholesterolu?
Posted on | Wrzesień 28, 2011 | 1 244 Comments
Wiele już napisano w ostatnich latach o poziom cholesterolu we krwi. Nie tak dawno temu sądzono, że spożywanie produktów bogatych w cholesterol spowodowane musisz mieć wysoki poziom cholesterolu we krwi, a to z kolei może prowadzić do chorób serca, zawału serca, serca i innych problemów związanych. A ponieważ z tych przekonań i obaw, ludzie byli zachęcani do spożycia bardzo niską zawartość tłuszczu. Problem z tą filozofię i nauki jest to, że był nieco zbyt ogólne i szerokie. W rzeczywistości są rodzaje tłuszczów, które są dobre dla Ciebie. W rzeczywistości, te tak zwane „dobre tłuszcze” są niezbędne dla prawidłowego odżywiania i zdrowia. Istnieją również „złe tłuszcze”, jednak, co może być czynnikiem przyczyniającym się do zdrowia i problemów związanych z sercem. Poziom cholesterolu we krwi, mają teraz podobne rozróżnienie. Tam, gdzie kiedyś wierzono, że musisz mieć całkowity poziom cholesterolu poniżej pewnej liczby – np. 200mg – teraz to staje się jasne, poprzez badania naukowe, które nie zawsze jest to dobre narzędzie miary. Zamiast tego jest „dobre” i „złego” cholesterolu. I te liczby są, co ważne, wraz z stosunek jednego do drugiego. Cholesterolu LDL jest uważany za „złe” typu, i że oznacza lipoprotein o niskiej gęstości. Nie wdając się w dużo terminologii medycznej i naukowej, niech wystarczy powiedzieć, że stężenia cholesterolu LDL może mieć szkodliwe reakcje w organizmie człowieka. W przeciwieństwie, nie lipoprotein HDL, lub o wysokiej gęstości, która tworzy korzystne reakcje w organizmie człowieka. Jeśli trudno zapamiętać, który z nich ma lepsze a które nie, pomyśl o cholesterolu LDL jak to chcesz zachować niski – korzystać z L na początku jako wyzwalacz przypomnienia – i HDL jest ten, który chcesz zachować wyższy (H = Wyższego). Stosunek cholesterolu LDL i cholesterolu HDL jest również ważne. Teraz niestety testów jest jeszcze trochę nieprecyzyjne. W niektórych przypadkach, lekarze nadal nie ogólne badanie cholesterolu, który daje ogólny poziom. Jest to coraz bardziej powszechne jednak, przynajmniej oszacować stosunek LDL do cholesterolu HDL lub cholesterolu całkowitego do cholesterolu frakcji HDL, ale obie te są szacunkowe, a nie rzeczywistych pomiarów. Niektórzy twierdzą, że poziom LDL powinien spaść na poziomie lub poniżej 100 mg, podczas gdy poprzednie zalecenia wzywają do mniej niż 70 mg. Gdy stężenie cholesterolu całkowitego do HDL jest mierzona, to powiedział stosunku 5:1 lub mniej, jest najlepsze. Teraz możesz dostać cholesterolu z żywności. Do podstawowych źródeł cholesterolu z produktów zwierzęcych, takich jak jajka, orzeszki ziemne, nasiona lnu, i wołowiny. Niektóre cholesterolu można znaleźć w roślinach, jak również, ale zazwyczaj o wiele mniejszą kwotę. Większość ludzi sądzi – i książki nauczyć nawet – że nie ma cholesterolu w zakładach w ogóle. Jest to jednak nieporozumienie, ponieważ amerykańska FDA nie wymaga się na etykietach żywności, jeżeli jest mniej niż 2 mg w jednej porcji. Należy pamiętać jednak, że jedzenie żywności, które zawierają cholesterolu nie oznacza, będziesz automatycznie cholesterolu problemów zdrowotnych związanych. Niektóre z tych problemów mogą być spowodowane przez – lub przynajmniej przyczynić się do – przez złe nawyki żywieniowe w ogóle, ćwiczenia biednych i genetyki. Poziom cholesterolu może być dziedziczna. Podobnie jak wiele innych problemów zdrowotnych dziś, to stwierdzono, że niektóre genetyczne tła znacznie wyższe ryzyko pewnych problemów zdrowotnych niż inni.